продукт маалыматтар
Инулин деген эмне?
Инулин жаратылышта кеңири таралган. Кээ бир козу карындар жана бактериялар да инулинди камтыйт, бирок анын негизги булагы өсүмдүктөр.
Инулин - бул клеткалардын протоплазмасында камтылган коллоиддик форма, крахмалдан айырмаланып, ысык сууда оңой эрийт, этанол суудан туна баштайт, йод реакцияга кирбейт. Мындан тышкары, инулин суюлтулган кислотада фруктозага оңой гидролизденет, бул бардык фруктандарга мүнөздүү. Ошондой эле инулаза менен фруктозага гидролиздениши мүмкүн. Инулинди ыдыратуучу ферменттер адамдарда да, жаныбарларда да жок.
Инулин крахмалдан тышкары өсүмдүк энергияны сактоонун дагы бир түрү болуп саналат. Бул идеалдуу функционалдуу тамак-аш ингредиенти жана олигосахариддерди, полифруктозаны, жогорку жемиш сиропун жана кристаллдык фруктозаны өндүрүү үчүн жакшы чийки зат.
Инулин кантип иштейт
Инулин табигый сууда эрүүчү диеталык була, аны гидролиздөө жана ашказан кислотасы менен сиңирүү дээрлик мүмкүн эмес жана ичеги чөйрөсүн жакшыртуу үчүн жоон ичегидеги пайдалуу микробдор тарабынан гана колдонулат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, bifidobacteria пролиферация даражасы адамдын жоон ичегидеги бифидобактериялардын баштапкы санына жараша болот. Бифидобактериялардын баштапкы саны азайганда, инулинди колдонгондон кийин көбөйүү эффектиси айкын болот; бифидобактериялардын баштапкы саны көбөйгөндө, инулин колдонгондон кийин таасири байкалбайт. Экинчиден, инулин ичеги-карындын перистальтикасын күчөтүп, ичеги-карындын иштешин жакшыртат, тамак сиңирүү жана табитти көтөрөт, организмдин иммунитетин жакшыртат.
Тамак ичегиде сиңирүү жана сиңирүү (ичеги таякчасы, бактериоиддер ж. б.) кийин жоон ичегиге жетет, көптөгөн уулуу метаболиттерди (мисалы, аммиак, нитрозаминдер, экинчилик өт кислотасы, фенол жана метилфенол ж.б.) жана инулинди пайда кылышы мүмкүн. жоон ичегиде ачытылган кыска чынжырлуу май кислоталары жоон ичеги рН төмөндөтөт, сапрофиттик бактериялардын өсүшүн токтотот, уулуу продуктулардын генерациясын азайтат, ичеги дубалынын кыжырдануусун азайтат.
Химиялык макияж
Жогорку эффективдүүлүк Инулиндин негизги компоненти фруктоза молекулаларынын сызыктуу чынжырчасы. Бул полидисперс карбонгидрат, полимеризациянын жогорку даражасы (ДП) жана бета-2,1 гликозиддик байланыш. Төмөндө инулиндин кадимки химиялык түзүлүшү болуп саналат:
Химиялык заттардын формуласы: C6H10O5.n Полимерлөө даражасы (DP): 2–60
өзгөчөлүктөрү
параметр | өзгөчөлүктөрү |
Көрүнүш | Ак порошок |
Инулин мазмуну | ≥ 90% |
нымдуулугу | ≤ 5% |
Ash мазмуну | ≤ 0.5% |
эригичтиги | Сууда эрийт |
бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | 80 тор (ыңгайлаштырылган) |
Продукт Function
Жогорку натыйжалуу инулин бир катар функционалдык артыкчылыктарды сунуш кылат. Ал пребиотик катары кызмат кылуу менен тамак сиңирүүнүн ден соолугун чыңдоосу белгилүү, ал ичегиде пайдалуу бактериялардын көбөйүшүнө жардам берет. Бул жакшы сиңирүү жана аш болумдуу заттардын сиңирүүсүнө алып келиши мүмкүн. Инулин ошондой эле төмөн гликемикалык индекске ээ, бул кант диабети менен ооруган же кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууну каалагандар үчүн ылайыктуу. Кошумча, инулин табигый таттуу катары иш-аракет кылат жана ар кандай тамак-аш жана суусундук колдонмолордо колдонулушу мүмкүн.
Тиркемелер
Ал тамак-аш, фармацевтика жана диеталык кошумчалар өнөр жайларында кеңири спектрге ээ. Бул функционалдык тамак-аштар, суусундуктар, БАД жана башкалар сыяктуу азыктардын табигый ингредиенти катары колдонулушу мүмкүн. Инулин текстураны жакшыртат, каймактуу оозду камсыздайт, туруктуулукту жакшыртат жана ар кандай формадагы майды же кантты алмаштыра алат. Бул ар тараптуу жана алардын тамактануу профилин жогорулатуу үчүн ар кандай азыктарга киргизилиши мүмкүн.
Артыкчылыктары жана Колдонуулары
Кандагы липиддерди көзөмөлдөө
Кандагы кантты азайтыңыз
Минералдык сиңирүүгө көмөктөшүү
Ичеги микрофлорасын жөнгө салат, ичегилердин ден соолугун жакшыртат, ич катуунун алдын алат
Уулуу ачытуу продуктуларынын пайда болушуна бөгөт коюу, боорду коргоо, жоон ичеги рагынын алдын алуу
OEM кызматтары
Биз ал үчүн OEM кызматтарын сунуштайбыз. Биздин тажрыйбалуу команда сиздин конкреттүү талаптарыңызга ылайык продуктуну ыңгайлаштыра алат, анын ичинде формула, таңгактоо, этикеткалоо жана башкалар. Биз брендингдин маанилүүлүгүн түшүнөбүз жана брендиңиздин имиджине шайкеш келген жогорку сапаттагы продуктуну түзүүгө жардам бере алабыз.
Көп берилүүчү суроолор
1. Жогорку натыйжалуу инулиндин сактоо мөөнөтү кандай?
Биздин инулин салкын, кургак жерде сакталганда 2 жыл сакталат.
2. Сиздин инулин вегетариандар үчүн ылайыктуубу?
Ооба, биздин инулин вегетариандарга ылайыктуу жана жаныбарлардан алынган ингредиенттерди камтыбайт.
3. Инулинди ысык суусундуктарга колдонсо болобу?
Ооба, биздин инулин ысыкка туруктуу жана эч кандай функционалдуулугун жоготпостон, ысык суусундуктарда колдонсо болот.
Baoji Hancuikang Bio-Technology Co.,Ltd жөнүндө
Baoji Hancuikang Bio-Technology Co., Ltd кесиптик өндүрүүчүсү жана жогорку натыйжалуу инулин берүүчү болуп саналат. Биздин ишкана жогорку сапаттагы өндүрүштү камсыз кылат. Бизде чоң инвентаризация бар жана тез жеткирүүнү сунуштайбыз. Биздин өнүмдөр толук тастыктамалар менен колдоого алынган жана биз сыноо үчүн колдоо көрсөтөбүз. Эгерде сиз өзүңүздүн жогорку натыйжалуу инулиниңизди издеп жатсаңыз, биз менен байланышыңыз.
Hot Tags: цикорий тамыры инулин порошок, органикалык инулин тамыр порошок